数据库系统的核心是数据库管理系统（DBMS），它用于建立、使用和维护数据库。DBMS对数据库进行统一的管理和控制，以保证数据库的安全性和完整性。用户可以通过DBMS访问数据库中的数据，同时数据库管理员也可以通过DBMS进行数据库的维护工作。DBMS可以支持多个应用程序和用户，用不同的方法在同时或不同时刻进行数据库的建立、修改和查询。大部分的DBMS提供了数据定义语言DDL（Data Definition Language）和数据操作语言DML（Data Manipulation Language），供用户定义数据库的模式结构和权限约束，并实现对数据的追加、删除等操作。