PHP是超级文本预处理语言（Hypertext Preprocessor）的缩写。它是一种在服务器端执行的嵌入HTML文档的脚本语言，语言的风格类似于C语言。同时，PHP还是一种 HTML 内嵌式的语言。

要打开一个php文件，首先需要找到相应的文件。我们可以右击php文件，然后在弹出来的列表中选择“打开方式（H）”。接着，在打开的方式的选项中选择“记事本”。

在记事本中，就可以看到php的代码了。另外，在鼠标点击php文件后，我们也可以在出现的列表中选择“Notepad”。这样，我们就可以在Notepad中查看php代码了。此时，php代码以不同的颜色显示出来，这是Notepad自带的高亮显示功能。