我不会偏袒任何一位课程老师。以下是我推荐的几个平台和途径，你可以结合自己的需求选择适合自己的课程或资源。

1. Codecademy

Codecademy是一个在线学习编程的平台，提供了Java基础课程和高级课程。课程由专业的作者编写，是一个良好的自学选择。

2. Oracle官方文档

Oracle是Java的开发商，提供了丰富的官方文档和教程。这些资源对于想深入了解Java的人来说是非常有用的。

3. Udemy

Udemy是一个在线课程平台，提供了许多Java课程，有些课程是免费的，有些需要付费。你可以选择适合自己的免费或付费课程。

4. Coursera

Coursera是一个和大学合作的在线课程平台，提供了许多免费和收费的Java课程。这些课程由世界各地的大学和行业领袖提供，可以带来非常好的学习体验。

最后提醒，学习Java需要坚持不懈地练习，光看课程不练习是没有用的。在学习的过程中，可以利用开源社区中的一些项目或者实践Java的小项目，来深入学习Java。